Мясо по-французски - это ароматное, нежное и тающее во рту блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется свиная шея, лук, чеснок, смесь четырех перцев и тимьян. Для соуса нужно приготовить муку, молоко, сливки, сыр и соль. Приготовление блюда займет около 2 часов, включая время на запекание в духовке. Подробный рецепт с фото и пошаговым приготовлением вы найдете в статье.